繼續來寫首爾的覓食。
還是靠著那本強大的首爾攻略,在仁寺洞找到了這家攻略上熱情推薦的北村手工餃子店。真的是在一家旮旯裡面,開始繞了一整圈都沒有找到,後來在兩位隊友都放棄的情況下,我尋尋覓覓尋尋覓覓終於找到啦~!并順利地被賜予了“方向感好,應該去開飛機”的讚美(捂臉)。
先來看看菜單,有英文和中文哦,有沒有很滾動!
還有大叔大媽在用手製作的餃子,名副其實的手工餃子。
店面很小,大概只能坐下二十幾個人。座位和日本拉麵店的如出一轍。有醃蘿蔔自取享用。
蘸餃子的調料,也是自行調配噠,有豉油,白醋,還有芥末三樣,選擇綜合症患者於是每個都來了一點。
其實我是個餃子大王,小時候我媽媽做的餃子我能一下次吞下二十來只,還有日式煎餃也是我的心頭好。不過,這個韓國餃子,真是太大了,幾乎有正常餃子的三倍。三種味道,兩個都是肉,還有一個泡菜味的。
還叫了炸餃子,size也非常大,炸得外皮金黃酥脆,不過我覺得略油。韓國的餃子吃下來,總體感覺不過我們的好吃,我覺得我媽媽的餃子好吃過這個幾條街了。
餃子之外的主食倒很不錯,有一個年糕餃子湯。
還有一個冷麵和一個拌麵。 冷麵非常的清新爽口,加上醃蘿蔔黃瓜還有撒滿芝麻的白煮蛋。 拌麵的配料差不多,口感較冷麵更加豐富,辣中帶著微甜,面條又非常的勁道,好吃到停不下來!
午餐/人均: 8000韓元
地址:首爾鐘路區仁寺洞3街6
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